Ingredientes 

• 1 xícara de pasta de amendoim ou creme de avelã
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 ovo

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a pasta de amendoim ou o creme de avelã, o açúcar e o ovo.
2. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Modele pequenas bolinhas com as mãos e disponha em uma assadeira forrada com papel-manteiga, deixando espaço entre elas.
4. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que os cookies estejam levemente dourados.
5. Retire do forno, espere esfriar para firmar a textura e sirva.